Najbolji recept za panirane krokete

Panirani kroketi su savršeni način da iskoristite stari hleb, a ovo jelo je toliko ukusno da ćete ga baš često praviti!

Recept za panirane krokete

Potrebno je:

– stari hleb 500 g

– mleko 2,5 dl

– jaja 3-4

– prašak za pecivo 1 kesica

– šunka 100 g

– gauda 100 g

– prezle po potrebi

Kako pripremiti:

Isecite hleb na komade, prelijte mlakim mlekom i ostavite da odstoji desetak minuta. Iscedite i izmrvite hleb rukama, pa mu dodajte jaja i dobro promešajte.

Zatim dodajte šunku seckanu na kocke, izrendanu gaudu, origano, so, biber, prašak za pecivo i prezle. Smesa treba da bude čvrsta toliko da se lako oblikuje. Ako je previše retka, kroketi će se raspadati prilikom prženja.

Nauljenim rukama oblikujte loptice. Svaku umočite u jaja, pa uvaljajte u prezle i pržite u vrelom ulju.

Probajte i neki od super recepata!

Špageti “aglio e olio”, najjednostavniji klask savršenog ukusa

HRSKAVI KROMPIRIĆI IZ RERNE

Štrudlice sa makom i orasima: Starinski recept sa dušom!