Recept za manastirsku piletinu zaista je nešto posebno. Specifičnost se ogleda u jednostavnim namirnicama, koje su pažljivo birane i složene, te daju tako dobar ukus.
Ključ je u pripremi koja treba da se obavi dan ranije, a svaki minut apsolutno vredi.
Recept za manastirsku piletinu
Potrebno je:
– 300 g pilećeg filea
– 1 dl jogurta
– suvi biljni začin
– slatka začinska paprika
– 50 g brašna
– 50 g prezli
– 1 jaje
– 30 g lešnika
– 30 g oraha
– 10 g badema
Priprema:
Piletinu isecite na šnicle, izlupajte ih i marinirajte preko noći u jogurtu sa začinima. Koštunjavo voće iseckajte i izmešajte sa prezlama.
Sutradan šnicle panirajte jajima, brašnom i prezlama, i ispržite.
Isprobajte i neki od naših Super recepata!
Brzi i ukusni pileći ćevapi: Savršeni za laganiji ručak!
Bela pileća čorba: Prija bez obzira na godišnje doba!
Letnja kapreze piletina iz rerne na Mirkov način!
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.
Autorska prava Zena / Tekst / Slika / Video /