Recept za punjene prženice – Žena.rs

Idealne su za doručak, a odlično će poslužiti i kao večera ili užina. Sigurno ste do sada mnogo puta jeli, a da li ste ih probali punjene?

Ukoliko ste ljubitelj prženica sa slanim dodacima, onda je ovaj recept idealan za vas.

Sastojci:

8 kriški starog hleba

4 lista kačkavalja

4 lista šunke

4 jaja

30 ml mleka

pola kašičice soli

Priprema:

Hleb isecite na tanje kriške. Odvojte po dve kriške hleba, između stavite list šunke i kačkavalja.

Umutite jaja i dodajte mleko.

Između dva parčeta hleba stavite list šunke i kačkavalja.

Umutite jaja sa solju, pa dodajte mleko i sjedinite. U pripremljenu smesu umočite prvo jednu, pa drugu stranu hleba i spustite u vruće ulje.

Pecite jednu stranu dok ne porumeni, pa kada okrenete pritisnite viljškom da se kriške dobro zalepe.

Gotove prženice izvadite na ubrus da upiju višak masnoće i onda možete uživati u njihovom ukusu.