Recept za smash burger takose

Naime, najnovija varijacija su smash burger takosi, koji su veliki trend na TikTok-u.

Reč je o pobedničkoj kombinaciji kojoj je nemoguće odoleti, posebno nakon brojnih odgledanih videa na TikTok-u… I zato, ako ste ljubitelj takosa i smash burgera ne preostaje vam drugo nego da isprobate ovaj recept.

Recept za smash burger takose

Potrebno je:

– mleveno mešano meso 450 g

– so

– sveže mleveni biber

– mini tortilja 8 komada

– čedar sir 8 kriški

– zelena salata

– kiseli krastavci

– kisele ljute papričice

– majonez 120 g

– kečap 60 g

– jabukovo sirće 1 kašičica

– još bibera

Priprema:

Meso posolite i pobiberite, dobro izmesite i podelite na 8 kuglica. Kuglice stavite na gril tiganj i zapecite sa svih strana. Svaku kuglicu mesa pritisnite jednom tortiljom, da postanu tanki zgnječeni burgeri. Neka se meso peče na taj način još 2-3 minuta, odnosno dok ne poprimi željenu smeđu boju.

Uz pomoć špatule, odvojite burgere od tiganja i preokrenite ih na stranu na kojoj su tortilje. Kratko peci i s te strane, ali pazi da tortilje ne zagore.

Na meso stavite po krišku sira, poklopite tiganj da se sir lakše rastopi. Sve sastojke za sos dobro izmešajte. Kisele ljute papričice usitnite i dodajte sosu.

Probajte i neki od naših super recepata!

NEODOLJIVO koktel pecivo sa slaninicom: Doručak koji se priprema za tili čas

Ćufte od prosa i tikvica, super lagani, letnji ručak!

Panirani kroketi: Najbolji način da iskoristite stari hleb!