Uštipci od tikvica su idealna hrana za zabavu, ali i brzinski ručak uz neku od salata. Prave se super lako, a mi imamo baš neodoljivi recept!
Recept za uštipke od tikvica
Potrebno je:
– jaja 3 komada
– kiselo mleko 2 kašike
– brašno 2 šolje
– tikvice 1 komad
– prašak za pecivo 1 kašičica
– suncokretovo ulje
– so
– sveže mleveni biber
Priprema:
Tikvicu oljuštite, narendajte, posolite i pustite da odstoji. Vodu koju je ispustila ocedite nakon 20 minuta. U činiji izmešajte jaja i brašno s praškom za pecivo, dodaj kiselo mleko, tikvicu, mleveni biber i so prema potrebi.
Kašikom vadite testo, stavljajte ga u dobro zagrejano ulje, pa pržite sa jedne i druge strane dok ne porumene. Izvadite na ubrus da upije višak masnoće. Uštipke od tikvica posluži tople, uz omiljeni sos, salatu…
A probajte i neki od naših super recepata!
Prave DOMAĆE kiflice sa sirom
Ovo je PICA NA BALKANSKI NAČIN: Evo kako da spojite dva savršena jela od testa i dobijete specijalitet koji ćete praviti svake nedelje!
NAJBRŽI recept za burek od gotovih kora: BOLJI je od onog iz pekare, a mogu da ga naprave i novopečene domaćice
Saznajte sve o najvažnijim vestima i događajima, pridružite se našoj Viber i WhatsApp zajednici, prijavite na newsletter, ili čitajte na Google News.
Autorska prava Zena / Tekst / Slika / Video /